徽茶文化

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2016-05-02
徽州茶人小传:黄之隽

    黄之隽(16681748),初名黄兆森,字若木、号痦堂,晚号石翁;徽州休宁人。康熙六十年(1721)进士,历任庶堂、翰林院编修等;雍正时曾参加《明史》重修工作,升提督福建学政;后被罢官,以撰述、藏书为业。黄之隽一生博学多才、著述繁富,集学者、官员、作家于一身;其诗词创作也是生新超隽、轻峤可观。他喜爱戏曲,编有杂剧刊《四才子奇书》;撰著有《痦堂集》《香屑集》及诗词900余首。

    黄之隽是清代康乾盛世文人的一个标本,其诗词则是那个时代的一个剪影;以其诗词作为窗口,可以看到当时丰富多彩、鲜活生动的文学景观;然对于了解当时的茶文化状况,也有着一定的参考价值;同时,还可以从中感受到茶的滋味以及其所蕴含的禅意。在黄之隽的许多诗词中,都有饮茶品茶的描述;如“喫剩香茶佯献客”,“有约不来过夜半,煮茶敲碎一池冰”;“频年浪迹在天涯,一棹经过似到家。父子送迎孙揖拜, 春秋樽酒夏茶瓜。”这些都是黄之隽与友人饮茶时的点滴记录……。

    “借纨扇,兜来一缕龙涎。”黄之隽在诗里所说的“龙涎”,是添加在龙团茶中的一种香料;意在使龙团茶香气浓郁、持久。而黄之隽另一首诗里的“道人供客,雨前芽费频煮;”不仅介绍了道家待客供茶的习俗,且明确指出了其饮用的是雨前芽茶;至于诗中的“澹寒滋味,竹炉汤茗初煮;”则是说明了茶味澹寒的特点,而且饮茶者是使用了竹炉煮茶。所以,从黄之隽的茶诗中,无疑可以感受到清代茶类品种及品饮形式的多样性。然在黄之隽的众多茶诗中,却是有着诸多“茶烟”的表述。如《西平乐·感兴》诗曰;“楚辞一卷,湘醪一斗,纔悟前身,纔忏今生,休想到、南船泪影,禅榻茶烟,并与红弦锦瑟……。”又如《霜天晓角·同锺广思过僧舍》诗曰“茶烟吹荔幄。敲罢一枰棋子,看斜日、转墙角。”再如《越溪春·壬辰岁三月十三寒食日用欧公起句》诗曰;“几重花影柳影里,傍轻阴、细裊茶烟。”还有《沁园春·咏蜀府扇》诗中的:“扑蝶嫌轻,兜萤恨薄,刚颺茶烟出琐窗。”更有《隔浦莲·同李太学西闻绕池观荷花酌茗而返》“花里茶烟柳外路。归去。余香长殢烟雨。”黄之隽就是在一种闲雅的意境里,“起炉香,瀹佳茗;”闲散中自然是有着一种儒雅和禅意;而诗中的“茶烟”也就成了饮茶活动的指代物。古人茶诗中有关“茶烟”的词句很多,唐人刘禹锡《秋日过鸿举法师寺院》诗中有“客至茶烟起”。然这“茶烟”却是一种飘缈不定,来去无踪的动感意象,在寂寂幽境中,惟它能触动心中的细微之感受;它既能使喧嚣的心灵沉静下来与大自然相契相融,又能让人在孤寂的独境中静默地感受自我。如朱子《茶灶》诗曰:“仙翁遗石灶,宛在水中央。饮罢方舟去,茶烟袅细香。”可谓是妙手偶得,意趣天成,读罢余香满口。

    总之,茶烟不仅给人一种隐逸情趣,还可以给文人带来创作的灵感;也正是这袅袅茶烟触动了诗人的意绪,牵出了诗人的情思,从而使黄之隽在创作上颇有收获;而在生活中,黄之隽则是煮茶,吹烟,品茗,真正是一派闲逸情趣!
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